Arrosto di Spalla Larrosto di spalla, un taglio di carne bovina dal sapore intenso proveniente dalla spalla, è perfetto per la cottura lenta e crea pasti sostanziosi....
Arrosto in Tegame Larrosto in tegame è un piatto delizioso cotto a fuoco lento, con carne di manzo tenera, generalmente cucinata a fuoco basso e a lungo con aggiunte sa...
Costata di Manzo Costata di manzo di prima qualità, un taglio ampio di carne bovina pregiata, apprezzata per il suo sapore succoso e ricco. Perfetta per occasioni spec...
Petto di Manzo Petto di manzo di prima qualità, affumicato lentamente fino a diventare tenerissimo. Un classico dal sapore ricco, perfetto per un pranzo in compagnia...